2007年12月20日

郷土料理百選

 農林水産省から
 『農山漁村の郷土料理百選』が発表されました。

 北海道   ジンギスカン /石狩鍋 /ちゃんちゃん焼き
 青森県   いちご煮 /せんべい汁
 岩手県   わんこそば /ひっつみ
 宮城県   ずんだ餅 /はらこ飯
 秋田県   きりたんぽ鍋 /稲庭うどん 
 山形県   いも煮 どんがら汁
 福島県   こづゆ /にしんの山椒漬け
 茨城県   あんこう料理 /そぼろ納豆
 栃木県   しもつかれ /ちたけそば
 群馬県   おっきりこみ /生芋こんにゃく料理 
 埼玉県   冷汁うどん /いが饅頭
 千葉県   太巻き寿司 /イワシのごま漬け
 東京都   深川丼 /くさや
 神奈川県  へらへら団子 /かんこ焼
 新潟県   のっぺい汁 /笹寿司
 富山県   鱒寿司 /ぶり大根
 石川県   カブラ寿司 /治部(じぶ)煮
 福井県   越前おろしそば /さばのへしこ
 山梨県   ほうとう /吉田うどん
 長野県   信州そば /おやき
 岐阜県   栗きんとん /ほう葉みそ
 静岡県   桜えびのかき揚げ /うなぎの蒲焼き 
 愛知県   ひつまぶし /味噌煮込みうどん
 三重県   伊勢うどん /手こね寿司
 滋賀県   ふな寿司 /鴨鍋
 京都府   京漬物 /賀茂なすの田楽
 大阪府   箱寿司 /白みそ雑煮
 兵庫県   ボタン鍋 /いかなごのくぎ煮
 奈良県   柿の葉寿司 /三輪そうめん
 和歌山県  鯨の竜田揚げ /めはりずし
 鳥取県   かに汁 /あごのやき
 島根県   出雲そば /しじみ汁
 岡山県   岡山ばらずし /ままかり寿司
 広島県   カキの土手鍋 /あなご飯
 山口県   ふく料理 /岩国ずし
 徳島県   そば米雑炊 /ぼうぜの姿寿司
 香川県   讃岐うどん /あんもち雑煮
 愛媛県   宇和島鯛めし /じゃこ天
 高知県   かつおのたたき /皿鉢(さわち)料理
 福岡県   水炊き /がめ煮
 佐賀県   呼子イカの活きづくり /須古寿し
 長崎県   卓袱(しっぽく)料理 /具雑煮
 熊本県   馬刺し /いきなりだご /からしれんこん
 大分県   ブリのあつめし /ごまだしうどん /手延べだんご汁
 宮崎県   地鶏の炭火焼き /冷や汁 
 鹿児島県  鶏飯(けいはん) /きびなご料理 /つけあげ
 沖縄県   沖縄そば /ゴーヤーチャンプルー /いかすみ汁

 合計99品?
 各自思い入れのある1品を選んでほしいということだそうです。

 ほかに『御当地人気料理特選』23品も選ばれました。
 こちらに詳しく掲載されています。
 http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/

 雑誌やテレビなどで見たことのある料理も多いですが、
 『こずゆ』や『しもつかれ』『いきなりだご』など
 まったく想像もつかない料理も…(私が知らないだけ)

 どんな料理なのか惹かれますねぇ


 

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2007年12月19日

噂から商品に

IMG_1892 
シーフードヌードル+牛乳が商品に

開発秘話はこちらから
http://cupnoodle.jp/campaign/milk_seafood/sp/project1.html

メルマガに書いた手前
http://shikiya.seesaa.net/article/64854518.html
http://backnum.combzmail.jp/?t=bd46&m=0vu7&p=2007110611_2536844098384370
食べてみようと

クラムチャウダーやカルボナーラの味
という一般の触れ込みだけど…

ほど遠い(^_^;)

年のせいかうけつけません


 

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2007年12月18日

大福梅

IMG_1914 
 毎年12月13日〜25日まで北野神社で授与されます。
 正月元旦の初茶に入れ飲むと、長寿幸福を招くといわれています。
 
 この習慣は951年村上天皇が、
 このお茶を飲んで疾病が平癒したときよりよりづづいています。

posted by zizi at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月15日

oh! Baby

 PC130027
 奥さんが後輩からもらった
     少し早いクリスマスプレゼント

 『長年たまった角質、そらすごいやろなぁ』
 と言ったら
 しばらく口を利いてもらえませんでした…

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 生活を楽しむ器と出会う。こだわりの漆器と和食器のお店です。
 日本の伝統儀式であるお食い初めのお膳、銀製根付、ちりめん小物など
 京都の工芸品も取り扱っています。
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  漆器と陶器のオンラインショップ
  『うつわ日和』
    運営 四季や    代表 横治 功士
   600+8388
   京都市下京区仏光寺通大宮西入る坊門町812+6
   TEL:075+203+6514
  TEL:075+202+8503
   URL  http://www.utuwabiyori.com/
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   漆の話や京都の歳時
   「四季や」店主の京のできごと
   http://shikiya.seesaa.net/
   赤ちゃんの健やかな成長を祝って
   お食い初め★ネット        
   http://okuizome.seesaa.net/
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2007年12月13日

顔見世興行

 PC120002
 12日の夜の部を観てきました。勿論これは開演前です。
  
PC120004
詳しいわけではないし、わからないところも多いけど
とにかくオモシロい。
仁左衛門、幸四郎はいつも惚れ惚れさせられますね。
坂田藤十郎喜寿記念の『京鹿子娘道成寺』は
いろんな意味ですごいと思いました。

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 生活を楽しむ器と出会う。こだわりの漆器と和食器のお店です。
 日本の伝統儀式であるお食い初めのお膳、銀製根付、ちりめん小物など
 京都の工芸品も取り扱っています。
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2007年12月12日

インフルエンザ予防接種

 PC110001 
 今年は大流行する(毎年そういってますけど) 
 ということで…
 施設によって値段が違うのはナゼ?

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2007年12月10日

初めての採血

P5190014 
 心配した(?)コレステロール値は正常でした

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2007年12月09日

おお!これがぁ

CIMG2332 
 遠目からはどうみても、パチンコ屋
 照明あかるすぎぃ
 で…どれも安い! 

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2007年12月08日

狛ねずみ 2

IMG_1711 
なぜかドングリと
小銭がお供えしてあります。

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2007年12月06日

狛ねずみ

IMG_1708 
大国主命を
危機から助けたという神話から鎮座
来年は干支ですね…

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2007年12月05日

南禅寺

IMG_1778 
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2007年12月04日

食べごろ?

 PC040013
 指で押して、
 すこし柔らかいぐらいが食べごろだそうですが…

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2007年12月03日

永観堂

 永観堂
 通勤ラッシュなみの人の多さに中に入るのは断念、
 塀の外から撮らせていただきました。十分(?)紅葉を楽しめます。

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2007年11月28日

ピーマン

IMG_1582 

 いまだに実をつけてくれていますm(__)m

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2007年11月21日

朝食が毎日バナナ

 脳内メーカーでは
 http://www.nounaimaker.com/img/%B2%A3%BC%A3%B8%F9%BB%CE.gif

 まさしくその通り!

 たくさんの人にお世話になってます (ToT)/
 感謝ですm(__)m 

 なんかとっても良い人になった感じです。

 

 最近はこんなのも流行ってるとか

 自己紹介工場  

 名前を入力すると、自己紹介文をつくってくれます。

   朝食が毎日バナナである。よろしく。
 
     オレはガッツ石松かぁ (^_^;)
 
    ちなみに、ガッツ石松と入れてみると
  
  本は読まないガッツ石松です。よろしく。
   当たってる (~o~)  
   ガッツさんゴメンナサイ
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2007年11月19日

うつわ日和について

生活を楽しむ器と出会う。京都発、こだわりの漆器陶器のお店です。
日本の伝統儀式であるお食い初めのお膳、 銀製根付、 ちりめん和小物など
も取り扱っています。

 

 

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2007年11月15日

天神さんと長五郎餅

P4210077

 北野の天神さんにお詣りしました。

 25日や梅、受験シーズンと違い
 境内はとても静か

 あらためて広い境内に荘厳さを感じました。

 といいつつ…

 やはり
 甘いものに目が無い私としては 
 名物の『長五郎餅』をお土産に

PB110026

 あの太閤秀吉が北野神社で催した
 北野大茶会に茶菓として使われ

 秀吉から当主の名前をとって
 『長五郎餅』となづけられたとか
 …歴史を感じます。

 上品な甘さのしっとりしたこし餡が
 やわらかい羽二重餅にくるまれています。

 

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2007年11月14日

清水寺紅葉

 IMG_1472

清水寺。
木々が色づきはじめました。

IMG_1447

もうしばらくすると
参道の茶店 六歌亭からの眺めも
もっとすばらしいものになるでしょうね。

夜間特別拝観は15日からです。

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2007年11月10日

市比賣神社 火焚祭 2007年11月10日

 PB100003

 本日は市比賣神社の火焚祭
 通称『おひたきさん』でした。

 この神事は、
 全国の氏子・崇敬者・信者より寄せられた
 護摩木「火焚串(ひたきぐし)」が、

 ご神前で焚き上げられます。


 また、焚き上げられる煙を浴びると、
 病・難を退けるといわれています。

 

 神事が終わると

 参拝者には、あげと一緒に炊かれた

   「病難除け霊芝ガン封じ大根」が
                 ふるまわれます。

  PB100012

 昨年は、凍りつくような寒さでしたが、
 今年はポカポカ陽気で
 暑いぐらいでしたね。

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posted by zizi at 23:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月09日

平安神宮へお参り

 PB090005

 立冬も過ぎたというのに
 京都は汗ばむような陽気でした。

 たまたま仕事で通りかかって

 時間があったので参拝。
 
 
 平日のせいか人影もまばらですが 

 この時期、七五三の家族が目立ちます。

 

 

posted by zizi at 17:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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