2007年01月30日

節分と経済

 節分に

 太巻きを切らずに
 恵方を向いて
 
 無言で丸かぶりすると
 一年間良いことがある。


 そんな訳で、

 節分の日には
 大勢の人が
 太巻きを買い求め

 お店の軒先では
 大量に詰まれた
 太巻きが…

 いつもと違う
 不当(?)な
 価格で売られる…。

 などという
 わかりやす〜い
 
 経済の原則みたいなのを
 見ることができます。
 
 
 ところで恵方って何?
  


 太巻きを喋りながら、まるかぶりするほうが難しいと思うのですが…。
                         四季や店主です。
 

 
 恵方とは
 
 『歳徳神』という
 ありがたい女神様の
 いらっしゃる方角のことです。

 居る場所が毎年変わることから

 今年の恵方は○○
 といわれる所以です。
 
 今年の恵方は
 北北西です。

 
 一部の地域の習慣が
 いまや全国区。


 『四季や』も
 もうすぐ全国区??

 日本中の人が
 漆の器でを食べる日が…

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 太巻きを食べ、
 豆を数え年より一粒多く食べる。
 
 高齢化が進むということは
 大豆の消費量が年々増加するということでは。
 
 おお!ここでも社会と経済の問題が。


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タグ:節分 恵方 吉方
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2007年01月26日

くくり猿

 二年坂を清水に向かう人なら
 すぐに目に付く八坂の塔。

 すぐ近くに日本最古の
 『庚申堂』
 があります。

 今日1月26日は
 初庚申といって

 こんにゃく炊き
 庚申護摩法要
 が行われます。


 この近くのお宅の軒先には
 お手玉をつなげた様なものが
 ぶら下がっています。

 『くくり猿』といって
 猿の手足をしばって
 動けない様子をあらわしていて

 人間の中にある欲望が
 動かないように
 くくりつけている

 という意味だそうです。


 ということで、
 くくり猿に願い事を託して、
 それを叶える秘訣は、
 欲を一つ我慢することだそうです。

 
 子供の頃、モンキーパークで猿に追いかけられました。
      きっと罰があったんだと思います。四季や店主です。  

 
 こんにゃく炊きの接待では
 小さなお皿に猿の形をした
 カワイイこんにゃくが三つ

 北を向いて
 無言で食べると
 病気から免れるとか。

 ですから、
 みんな同じ方角を向いて
 誰も一言もしゃべりません。

 
 寒い時期に、
 あつあつのこんにゃく。

 あつあつといえば…
 あつあつのご飯!

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 明日1月27日は求婚の日だとか
 1883(明治16)年に初めて新聞に求婚広告が
 掲載されことからだそうです。

 かつてはそんな広告があったんですね。
 
 で、どうなったかというと
 近くに住む19歳の女性が応募し、
 その後、結婚されたそうです。



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タグ:くくり猿
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2007年01月23日

◆海の黒ダイヤ◆

 『海の黒ダイヤ』


 冬が旬である
 ナマコのことを、
 
 投機の対象でもあるらしく
 そう呼ぶそうです。

 中国、台湾での需要が伸び、
 価格が高騰しているそうです。
 
 

 

 漢字で書くと
 『海鼠』

 なぜ?ネズミ??
 不思議です。



 英語では
 sea cucumber

 海のキュウリって、
 
 欧米か!

 まあネズミよりは
 いいかも。


 ナマコ料理といえば
 やはり酢の物
 コリコリした歯応え
 磯の香り


 酒は純米酒で、
 
 器は渋く…。
 
 ▼守崎 正洋作:京志野ぐい呑み
 
  
 1月23日、
 1,2,3と並びがいいですね。

 やはり、記念日になっていました。
 『ワンツースリーの日』の日です??

 人生に対してジャンプする気持ちを持とうという
 明るい希望の日だそうです。
 
 それじゃ〜3月21日はというと


 『催眠術の日』でした。

 説明しなくてもわかりますよね(笑)

 
 
posted by zizi at 15:19| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月19日

華麗なる視聴率

 TBSドラマ
     『華麗なる一族

 初回 平均視聴率 なんと!

       27.7パーセント

 さすがキムタク(?)と思ったら、

 HEROは初回33.4パーセント、
 ビューティフルライフは
 31.8パーセント。
 
 うぁ〜
 何かと
 比べられるから大変だ。
 
 
 
 
 

 もっとすごい番組がありました。

 NHK連続ドラマ『おしん』

 初回39.2パーセント、
 最高視聴率62.9パーセント

 もはや伝説です。



 東京の年間平均湿度と
 同じぐらいです。
 って、比べるもの間違ってない?


 
 湿度と言えば

 うるしが乾燥するには
 湿度が必要です。

 乾くのではなく
 化学反応なんです。

 ですから、
 この季節
 職人さんは大変です。


 ▼うるしの美しさを食卓に
 


 
 毎月19日はトークの日です。
 「トー(10)ク(9)」の語呂合わせから、
 NTTが制定したそうです。
 電話でおしゃべりをしてほしい
 という意味が込められているのだとか。

 いまやメール時代、やはりありました。
 「1月23日」電子メールの日!
 「E(いー)−ふみ」だそうです。
posted by zizi at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月16日

○○のトランペット

 ○○のトランペット


 それは、


 死者のトランペット!
  
  夜の闇に
    響き渡る音色が
        死を呼ぶぅ〜

     ひぇ〜〜\(◎o◎)/!




 悪魔が来たりて…を吹く??けっこうビビリの四季や店主です。
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ◆京都 四季や◆     四季やな日々 2007.1.16 VOL.023号
 【○○のトランペット】
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 
 実は、
 フランス料理などに使われる
 
 『トランペット茸』の別称です。


 その名の示す通り
 細長く、
 先がじょうごのように
 なっています。

 黒いところから
 そう呼ばれるように
 なったのでしょうか?

 和名は
 『くろらっぱたけ』と
 見たままです。

 食感は
 キクラゲのような
 歯ごたえがあり、
 とてもおいしいキノコです。

 
 キノコは世界で約20万種
 あるといわれています。
 
 そのなかで
 食用にされているのは
 200種類程度。

 歴史は古く、
 古代ローマ時代より
 色々なキノコ料理があったそうです。


 うるしの歴史も古く
 日本では縄文時代前期より
 使われていました。

 どちらも、
 なが〜い付き合いなんですね。

 
 ▼本漆塗り、木製、銘々皿
 
posted by zizi at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月12日

『新・世界七不思議』の不思議

 『新・世界七不思議』を
 決定する投票が行われています。


 スイスに本部のある。
 ニューセブンワンダーズ財団が
 主催するもので、

 新しい千年紀が始まった今こそ、
 世界の市民は過去2000年間に人類が
 行なった偉大な業績を象徴する
 7つのシンボルを決定する

 という大そうな(失礼)
 コンセプトのもと

 最終21ヶ所の候補地の中から
 決めようというものです。


 古代の世界七不思議といえば

 ギザの大ピラミッド
 バビロンの空中庭園、
 オリンピアのゼウス像、

 エフェソスのアルテミスの神殿、
 ハリカルナッソスのマウソロスの霊廟、
 ロードス島のヘーリオス巨像、

 アレクサンドリアの灯台
 ですが、


 現存するのはわずか
 ギザの大ピラミッドのみです。

 当然、今回の『新・世界七不思議』の
 候補にあがっています。

 他にも
 イースター島のモアイ像、
 中国の万里の長城、
 インドのタージマハル、
 カンボジアのアンコールワット、
 マリのトンブツクー
 ペルーのマチュピチュ
 …などなど


 確かに人気があり、
 素敵なスポットではあるけれど、

 パリのエッフエル塔、
 シドニーのオペラハウス、
 ニューヨークの自由の女神

 不思議(?)に思うところも
 候補となっています。



 そして、なんと日本唯一の候補が
 京都から選ばれました…。


  がんばれ!ニッポン
 さっそく日本代表に投票しました。四季や店主です。
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ◆京都 四季や◆     四季やな日々 2007.1.12 VOL.022号
 【『新・世界七不思議』の不思議】
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 それは!清水寺です。

 あれ?
 
 清水の舞台から見る風景は
 絶景だけれど…。

 ナンか
 インパクト弱いですよねぇ。

 でも唯一の木造建造物!
 人類の歴史は
 石とコンクリートだけじゃないぞ!

 と思われる方はこちらからぜひ投票を
 

 
 昔、
 断崖に立つ13メートルの
 清水の舞台から
 『命をかけて飛び降りれば願いごとがかなう』
 と言う信仰があり、

 不思議と生存率は、
 85.4パーセント
 高かったそうです。

 やはり
 候補になっても
 不思議ではないですよね。


 『清水の舞台から飛び降りたら、と思うて…』
 企画しました。
 
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 ニューセブンワンダーズの日本語サイトの
 日本語訳は結構笑えます。

 清水寺が選ばれるといいですよね。
 せめて、得票数で自由の女神やオペラハウスを
 上回ってほしいものです。
posted by zizi at 00:03| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月09日

市比賣神社に初詣

女人守護、市場守護で有名な
 市比賣神社に参拝です。


 京都は名水が多いことでも
 有名ですが

 そのひとつが
 こちらにある
 天之真名井(あめのまない)です。

amenomanai.JPG


 皇族誕生の際には、
 境内の「天之真名井」の水を
 産湯に用いたとされる
 由緒あるものです。
 
 現在でも多くの方が
 こちらの水を求めて
 来れれます。


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posted by zizi at 17:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 京の歳時 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

凶を吉に転じる

 お正月
 初詣のときに
 おみくじを引きましたか?


 私はお正月でなくても
 神社にお参りすると
 ついつい引いてしまいます。

 

 なぜか
 人に見られないように
 そっと開いて
 見たりしますよね。

 で、
 吉だと
 ほっとしたり、
 ちょっと残念だったり、

 中吉だと
 何でも中ぐらいが一番、
 などと納得したり。

 大吉がでようものなら
 小躍りしたくなるのを
 少し抑えて、
 
 いやいや、
 人生何事も油断は大敵
 と自分を諫める。

 

 おみくじは
 境内の木に
 結んぶというのが一般的ですが
 持ち帰って神棚に供えるところもあるようです。

 
 凶…
 
 書かれていることは
 試練、忍耐だったり、
 乗り切るための心得で

 そんなに悪いことは
 書かれていないのですが、
 やっぱり、
 気になりますよね。

 そこでとっておき
 凶を吉にかえる方法を
 お教えします。

 
 とっても簡単です。

 境内の木におみくじを結ぶときに
 
 まず、
 長辺を横にして
 下から上に
 半分に折ります。

 次に
 上から下に
 1/4に折ります。

 それを

 いよいよ、枝に結ぶのですが
 ここがポイント

 右から折り
 左を上にして
 下に通して
 結びます。

 どうですか
 わかりましたか。

 利き腕と逆の手だけで
 結ぶと良いとも聞きますね。


 この季節
 やっぱりお酒は熱燗で…
 と左利きの人はそう思われるでしょうね。

 ▼京志野のぐい呑みでお気に入りのお酒を
 
 

 おみくじの吉凶を俗信ときめつけず、
 書かれている助言や戒めを
 真摯に受け止め、
 自分を見つめなおす機会としたいものですね。
タグ:おみくじ
posted by zizi at 00:15| Comment(0) | TrackBack(0) | メルマガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月03日

おみくじで凶を引いたら 凶を吉にかえる?

初詣などで
お参りすると

さて運気はどうかなと
おみくじを引く人は多いと思います。

俗信と思っても
『凶』を引くといい気はしないもの

でも、おみくじには
戒めや、助言など
なかなかいいことが書かれているんですよ。

それでも…
という方

境内の木に
利き手の反対の手だけで結ぶといい
とも言われていますが、

とっておきの方法をお教えします。

まず、おみくじの長辺を横にします。
omikuzi1.JPG

そして、下から上に半分におります。
omikuzi2.JPG

さらに上から下に1/4に折ります。
omikuzi3.JPG

そこで、木に結ぶわけですが
まず、右側を折り
omikuzi4.JPG

左側をその上もっていき
omikuzi5.JPG

それを右に折った下に通し
結びます。

omikuzi6.JPG

これでもう気にすることはありません。

でも、神様からのありがたい忠告として
慢心することのないようにしたいものですね。

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タグ:おみくじ
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2007年01月01日

狛いのしし −護王神社−

 亥年にふさわしく

 狛犬がいのししの神社が
 京都にあります。

 歴史にも出てくる
 御所蛤御門の西

 護王神社(ごおうじんじゃ)
 といいます。

 goou1.JPG

 テレビでも放映されていますよね。
 今年はいつもより参拝者が多いようです。
 
 なぜ、イノシシ?
 祀られている和気清麻呂が、
 京より宇佐へ向かった際、
 災難から300頭のイノシシが、
 護ったとあることからだそうです。

goou3.JPG

 境内には、全国の猪にまつわる置物が
 陳列されています。
 

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